af: Max M Rasmussen

@

delt

Trykkoger - kogetider - bælgfrugter, bønner og ærter

Kogetider for bønner og bælgfrugter i en trykkoger.

Adzuki

Iblødsætning: Nej
Kogetid: 8 minutter

Anasazi

Iblødsætning: min. 4 timer
Kogetid: 8 minutter

Sorte bønner

Iblødsætning: min. 4 timer
Kogetid: 12 minutter

Black eyed peas

Iblødsætning: Nej
Kogetid: 10 minutter

Kidney bønner

Iblødsætning: min. 4 timer
Kogetid: 12 minutter

Cranberry bønne, Borlotti Bønner, Skal bønner, jule Bønner

Iblødsætning: min. 4 timer
Kogetid: 10 minutter

Flageolet

Iblødsætning: min. 4 timer
Kogetid: 12 minutter

Fava bønner, Valisisk bønne, Windsor bønne, engelsk bønne

Iblødsætning: min. 8 timer eller i løbet af natten
Kogetid: 4 minutter (Kog på den lave indstilling. naturlig frigivelse)

Garbonzo, kikærter, CECI

Iblødsætning: min. 8 timer eller i løbet af natten
Kogetid: 14 minutter

Great Northern, hvide kidneybønner

Iblødsætning: min. 4 timer
Kogetid: 12 minutter

Linser, grønne, franske, spanske, brune, Dal Linser, Black Beluga Linser (Farverne spænder fra grøn, brun, hvid, gul, rød, koral, sort.)

Iblødsætning: Nej
Kogetid: 7 minutter (Bliver nemt grødet, hvis de får for meget)

Nyre, Rajma, mexicanske bønner

Iblødsætning: min. 4 timer
Kogetid: 12 minutter

Lima bønne, Butterbean, Madagaskar bønner

Iblødsætning: min. 8 timer eller i løbet af natten
Kogetid: 3-4 minutter (Kog på den lave indstilling. naturlig frigivelse)

Mung bønner, Mungo, Mung Pea, Green Gram

Iblødsætning: min. 4 timer
Kogetid: 9 minutter (Kog på den lave indstilling.)

Hvide bønner, Navy, Yankee bønne, Pearl Haricot, Boston Navy bønne

Iblødsætning: min. 4 timer
Kogetid: 10 minutter

Ærter tørrede

Iblødsætning: min. 4 timer
Kogetid: 6 minutter

Jordnødder, grønne / rå, afskallede eller i skallen

Iblødsætning: Nej
Kogetid: 45-50 minutter med en 45 minutters afkøling i saltlage

Gule og grønne ærter, Split peas

Iblødsætning: Nej
Kogetid: 10 minutter

Pigeon Ærter, Gandules

Iblødsætning: min. 4 timer
Kogetid: 9 minutter

Pink, Chili Bønner

Iblødsætning: min. 4 timer
Kogetid: 10 minutter

Klapperslange bønner

Iblødsætning: min. 4 timer
Kogetid: 8 minutter

Pinto bønner

Iblødsætning: min. 4 timer
Kogetid: 12 minutter

Røde bønner

Iblødsætning: min. 4 timer
Kogetid: 10 minutter

Pralbønner

Iblødsætning: min. 4 timer
Kogetid: 12 minutter

Små røde bønner, mexicanske røde bønner.

Iblødsætning: min. 4 timer
Kogetid: 10 minutter

Soja, sojabønner: Beige eller sort

Iblødsætning: min. 8 timer eller i løbet af natten
Kogetid: 35 minutter

emner:

#artikel #trykkoger

Trykkoger - kogetider - bælgfrugter, bønner og ærter

ingredienser