skod

Mener åbnede på klem som i opskriften
læs mere ...

Link til blog

Hej. Er det okay, jeg linker til denne opskrift og skriver om den, i min nye blog? :) Mvh Lærke
læs mere ...

Muffins

Hej ! Jeg skal bage makronmuffins hvad skal jeg gøre her med mel ???
læs mere ...

Lækre!

Har bagt dine hindbærsnitter i dag, og de blev superlækre! Som altid tak for et supergodt site! ;-)
læs mere ...

Wauv...

Som regel dræner man under køl. Ellers bliver det mere og mere surt.
læs mere ...

Appelsin

De er gode med hjemmepresset appelsinjuice, men mine evner i køkkenet blev godt nok sat på prøve her! :D
læs mere ...

Saft

Har prøvet det, hvordan kan det være der er for meget saft fra æblerne og ikke gider at samle sig igen :S?
læs mere ...

Frikadelle/medister fars

Jeg bruger Maxes medisterpoelse opskrift til frikadeller, virkeligt godt. Hvorimod til poelser knap saa godt. De smager af kogte frikadeller.
læs mere ...

Æblekage med kanel

Hej Max Jeg kunne godt tænke mig at prøve og tilføje en frosting/topping til æblekagen med kanel. Har du et tip eller en opskrift på noget der ville passe til denne kage? :) Tak for en fantastisk side.
læs mere ...

Hævning

med mindre andet er nævnt skal dej altid hæves ved stuetemperatur. Den tager dog ikke skade af at komme i køleskabet først. Tværtimod. Så tager man den bare ud bagefter og lader den hæve som om den ikke har været i køleskabet.
læs mere ...

Lige som mor laver dem ;)

Har fulgt opskriften, har dog undladt eddiken, da jeg ikke havde det hjemme, og de blev nøjagtigt som dem min mor altid har lavet, både i smag og konsistens, med en lille smule "tyggegummi" i, uden at det er sejt. ;) Har også lavet dem med lidt kakao i, og det blev lige så vellykket. MUMS. Glæder mig til at prøve flere opskrifter fra denne fremragende side. ;) Mvh. C. F. E.
læs mere ...

Fryseegnet?

Kan den fryses?
læs mere ...

Andre Anna'er?

Wauw lyder virklig som en god ide. Og mon ikke også det ser virklig smukt ud. ? Jeg tror umiddelbart ikke at det tager længere tid. Men prøv dig frem og steg ved lav tempratur i lang tid og så når de er møre så giv det høj varme i ti min så det får farve ovenpå. Held og lykke med det. Du har inspireret mig til at prøve det. tak..
læs mere ...

Leverpostej

Jeg bager i vandbad for at forhindre at den bliver grynet i konsistensen.
læs mere ...

Dejen

Ingen kommentar
læs mere ...

At 'planke' indhold...

Nu har jeg kigget lidt mere på denne 'Lars Borbye Mikkelsen' og han ser faktisk ud til at være en 'kedelig fætter' - apropos ophavsret og hele 'findeopskrifter.dk'-diskussionen. Han figurerer også på "www.A24.dk" og gør sig i 'søgeoptimering' og 'snydekoder' mm. Jeg ved ikke om han har 'planket' andet fra dig - men... Blot en 'heads-up'.
læs mere ...

Substitut for bitre mandler

Jeg har lige opdaget at den mandel essens jeg kan købe i Australien er et udtræk af bitre mandler, så i dag prøvede jeg at tilsætte ½ tsk essens til 1 portion. Perfekt! :-D
læs mere ...

stivning...

Det kan godt tage lang tid inden hvid chokolade stivner.
læs mere ...